
ליסבון · אפר׳ 2022 · food
לירי מסבירה למה חוויית האוכל הבוסני הפתיעה אותה לטובה - תיבול וטעמים שמזכירים מטבח טורקי, ים-תיכוני ומזרח אירופי ופחות מטבח צרפתי - ומסכמת שזו חוויה מדהימה וטעימה בטירוף שהיא ממליצה עליה מאוד.
“מאוד ממליצה - חוויה מדהימה וטעימה בטירוף”
אולי זה קשור לעובדה שהמטבח הבוסני מזכיר בתיבול ובטעמים מטבחים שאנחנו רגילים אליהם בארץ, יותר מהמטבח הצרפתי למשל. לא טעמתי אוכל בוסני אף פעם חוץ מהקבב הבוסני בגלובל וילג׳ בדובאי שזכור לי לטובה. אז בדקתי בגוגל ואכן כתוב שהמטבח הבוסני מזכיר את המטבח הטורקי והים-תיכוני, עם השפעות אוסטריות והונגריות. בול הטעמים שגדלתי עליהם בתור ישראלית עם סבתא ממזרח אירופה 😂 לסיכום- מאוד מאוד ממליצה, חוויה מדהימה וטעימה בטירוף!