פסטה סבתא פרומה · אוג׳ 2026 · food
פסטה לבנה של סבתא פרומה – שלב התנור
לי מנחם מכינה את פסטה סבתא פרומה: שופכת את הרוטב הלבן על הפסטה בתבנית, מערבבת ומכניסה לתנור שחומם ל-200 מעלות ל-10 דקות בלי כיסוי. היא מדגישה לא להתחכם עם המצרכים (רוקפור ושמנת מדויקים) ומבטיחה שזו הפסטה הלבנה הטובה ביותר שתאכלו.
“הפסטה הלבנה הכי טובה שתאכלו בחיים – חשוב לא להתחכם עם המצרכים”
מה נאמר
ופה אני שופכת את כל הרוטב, שיצא לי נדיר ורמה, מערבבת ומכניסה לתנור. אני כבר טעמתי אותו, אני אומרת לכם, אני פעם קודמת עשיתי, יצא לי הכי גרוע שיש. זה הכל רק לקנות בדיוק את מה ש... לא רוקפור אחרת, אני נפגעת על זה לרוקפור. אגב, גם על השמנת יש מצב. בדיוק כמו שעשתתם פרומה, לא לנסות להתחכם, לא משהו אחר, עכשיו תקשיבו, זה לא עוד יצאתי בשום צורה, אבל זו הפסטה הלבנה הכי טובה שתאכלו בחיים שלכם, בוודאות. וזה גם מאוד מסביר, אני אומרת לכם שתבנית אחת כזאת, סבתא שלי עושה את זה בארוחות שישי שנים, אנחנו אוכלים את זה כאילו משפחה שלמה. כי באמת, כאילו כמה כפות ומתפוצצים עם סלט חסה, שאני עכשיו אעשה את הסלט חסה שלה. וכזה וואו וואו, איזה ארוחה הזאת, זה חלום, זה גן עדן, זה גן עדן. אני אומרת לכם שכשאמרתי לבן זוג שלי, זה מול פסטה לבנה, הבן אדם כאילו מתחנן שיצליח לי, מתחנן, הוא רוצה כזה שיהיה לנו בבית.
טקסט על המסך
שמה בתבנית שמתאימה לתנור מחממת תנור ל200 מעלות שופכת את הרוטב ומערבבת ול-10 דק לתנור בלי כיסוי אנחנו רוצים את זה פתוח